Onze menu'sOok verkrijgbaar tijdens de middag

---

---

U kan al onze gerechten ook à la carte verkrijgen. Omdat we enkel werken met dagverse seizoensproducten kunnen onze gerechten van dag tot dag verschillen. Menu vanaf 54.00 € Lunch 24.00 €

---

---

---

Menu

Ons menu bestaat uit een voor-, hoofd-, en nagerecht. Voor sommige gerechten kan er een supplement worden aangerekend

€ 54

---

---

Lunch

Dinsdag-, woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag is er ook telkens een lunch voorzien. Deze bestaat uit: soep, hoofdgerecht en koffie.

€ 24

---

---

---

Voorgerechten

---

---

---

Gelakt buikspek - Chinese kool - sesam

---

---

Terrine van foie - botertoast - chutney

---

---

Soep van bloemkool- rode paprika - kokos - chorizo

---

---

Coquille - knolselder - komkommer - Granny Smith - citrus

---

---

Krokant gebakken kalfsuier

---

---

Gebrande sjalot - knolseldercrème - hazelnoot - krokante ui - parmezaan

---

---

---

Hoofdgerechten

---

---

---

Rib-eye Eifel

Bearnaise / Hofmeesterboter - verse frietjes - sla

---

---

Picanha Australisch

Bearnaise / Hofmeesterboter - verse frietjes - sla

---

---

Brasvar spiering - saus Mistinguett - verse frietjes - sla

---

---

Rog - kappertjes - botersaus - gebakken patatjes - sla

(enkels 's middags verkrijgbaar)

---

---

Rog - grijze garnaal - vermout - puree

(enkels 's avonds verkrijgbaar)

---

---

Veggie???? Vermelden bij reservatie is een pluspunt aangezien we met een zeer beperkt aantal producten werken.

---

---

---

Nagerechten

---

---

---

Snickerstaartje - gezouten pindanoot - boterkaramel - chocolade

---

---

Klassieke chocolademousse

---

---

Panna cotta - gestoofde peer - crumble - amandel

---

---

Sorbet - espresso Martini

---

---

Kaasbordje - Belgische kazen van kaasmeester "Van Tricht"

---

---

---

Lunch

---

---

---

Erwtensoep - rookworst

---

---

Vispannetje van Leng - venkel - bisque - puree

---

---

Koffie met een koekske

---